Oke deh langsung saja kita mulai tentang cara membuat ayam bakar
Bahan bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat ayam bakar :
- Daun salam dua lembar
- Daging ayam 1/2 kg
- Buah kemiri 4 butir
- Santan 1 gelas
- Bawang putih 2 siung iris halus
- Bawang merah 4 butir iris halus
- Garam dan lada secukupnya
- Serai 1 batang memarkan
- Daging ayam dipanggan setengah matang
- Bawang putih, bawang merah dan buah kemiri ditumis, sampai harum, masukkan serai daun salam dan yang terakhir daging ayam.
- Aduk-aduk bumbu sambil dilumurkan kedaging , supaya tercampur. Tusuk ayam dengan tusukan sate, beri sedikit kecap manis dan panggan kembali hingga matang
0 Response to "Cara membuat ayam bakar"
Post a Comment