Cara membuat ayam bakar yang enak dan nikmat juga tidaklah terlalu sulit dan juga tidak dapat kita anggap terlalu mudah, yang kita butuhkan adalah mencoba membuatnya dan lakukan sesuai petunjuk yang akan admin untuk semua bahas kali ini :
Cara membuat ayam bakar |
Bahan dan bumbu yang dibutuhkan :
- Daging ayam segar ½ ekor
- Daun salam segar 2 lembar
- Santan kental 1 gelas
- Bawang merah iris halus 4 butir
- Bawang putih iris halus 2 siung
- Serai memarkan 1 batang.
- Garam dan cabe secukupnya
- Buah kemiri 4 butih
- Daging ayam dibersihkan, potong sesuai selera, cuci sampai bersih selanjutnya panggang hingga setengah matang, kemudian angkat.
- Bawang merah, bawang putih, buah kemiri ditumis hingga baunya harum, selanjutnya tambahkan santan, daun salam dan serai, untuk yang terakhir masukkan daging ayam yang sudah kita panggang tadi.
- Lumur-lumurkan daging ayam dengan bumbu hingga tercampur rata. Selanjutnya tusuk daging ayam dengan tusukan sate, beri sedikit kecap manis dan panggang hingga matang.
- Sajikan panas-panas.
0 Response to "Cara membuat ayam bakar yang enak dan nikmat"
Post a Comment