Resep ayam goreng bumbu balado

Resep ayam goreng bumbu balado - Kali ini kita admin untuk semua akan mencoba membahas tentang resep ayam goreng bumbu balado, yang tentu rasanya cukup nikmat untuk disantap setiap hari.

Resep ayam goreng bumbu balado

Bumbu :

1. Bawang merah 5 bh
2. Asam jawa 3 sendok makan 
3. 2 ons lada merah keriting
4. tomat merah dua buah
5. kunyit yang digiling 1/2 sdm
6. gula pasir 1/2 sdt
7. Garam dapur secukupnya

Bahan :

1. Satu ekor ayam
2. Minyak goreng secukupnya

Cara memasak :
Ayam kita bersihkan selanjutnya kita potong-potong sesuai dengan selera kita, kemudian lumuri dengan kunyit dan garam dapur yang sebelumnya sudah kita haluskan, Cabe merah, bawang merah dan buah tomat kita rajang kasar-kasar dan ayam kita goreng diminyak panas kemudian sisihkan, sisa minyak untuk mengoreng ayam kita gunakan untuk menggoreng cabe, bawang merah dan tomat yang sudah kita cincang tadi selanjutnya masukkan juga gula pasir dan air asam jawa.  Selanjutnya kita masukkan ayam goreng tadi sambil diaduk-aduk supaya rata dan bumbu meresap, selanjutnya angkat, ayam goreng bumbu balado siap untuk dinikmati.

Demikianlah pembahasan kita kali ini tentang resep ayam goreng bumbu balado, selamat mencoba.

Tweet